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    1. 東莞市東華肉類制品有限公司歡迎您!
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      中西式肉制品廠家

      火腿香腸肉片
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      東莞火腿廠家講述火腿香腸飲食文化的發展歷史

      火腿香腸最先起源于日本和歐美,進入中國的歷史并不長。1986年,在一個國際食品博覽會上,一套日本火腿香腸生產樣機引起了洛陽肉聯廠代表高鳳來等人的濃厚興趣。正是這套被他們買走的機械設備,生產出了中國第一...
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      東華食品三個主要肉制品系列的簡單介紹

      火腿類產品保留了可見肉塊,具有切片性好,口感爽脆有質感,添加了獨特的歐式風味香料,使味道濃郁鮮美,營養豐富有特色,做成不同規格大小,食用方便衛生,?可用作拼盤、夾面包、煮面條、炒火腿肉丁、蘸蛋漿煎或炸...
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      簡述安全、衛生、營養的東華肉制品的生產流程

      簡述安全、衛生、營養的東華肉制品的生產流程東華肉類制品是在先進的硬件生產條件和同步檢驗的情況下生產,具有安全、衛生、營養等特點,深受消費者的喜愛。1、引進從德國、意大利等世界最先進的生產設備。2、全程...
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      東莞肉制品供應商教你如何輕松挑選出上品香腸

      什么樣的香腸為上品?只要掌握一下的訣竅,就可以挑選出滿意的香腸。一看是否干爽。干爽的香腸是上品,如果香腸較濕潤不屬上品。 二看肉是否肥瘦分明。分明者屬刀切肉腸,食味最佳;不分明者是用機器將肉攪爛制成的...
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      東華火腿的制作到底經歷多少道工序呢?

      火腿的制作經歷八十幾道工序??梢灾v一下簡明流程:鮮豬腿驗收★、修割腿坯、腌制★(腌制間、腿床,總鹽量為鮮腿重的9%~12%,亞硝酸鈉用量≤0.3‰)(共六次)、浸腿、洗腿(蓋印、第一次、第二次)、曬腿...
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